Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
Очень ароматные малосольные огурцы, которые будут готовы за 1 ночь. Классический рецепт с пряными листьями вишни и смородины. Хрустящие и очень аппетитные.

Для приготовления нам понадобится:
Огурцы – 1,5 кг.
Чеснок – 5 зубчиков
Лист хрена – 2 шт.
Укроп – 3 зонтика
Лист смородины – 3 шт.
Лист вишни – 3 шт.
Перец острый – по вкусу
Соль – 1 ст. л. с горочкой на 1 л. воды.

1. Огурцы моем и отрезаем им хвостики для того, чтобы они лучше просолились.
Проверяем огурцы, чтобы они не горчили.
Все ингредиенты промываем и складываем в удобную посуду. Укроп и хрен режем на небольшие кусочки.
2. Делаем рассол. Воду с солью доводим до кипения и следим, чтобы она полностью растворилась. Заливаем огурцы очень горячим солевым раствором, так, чтобы все было покрыто водой.
3. В таком виде оставляем огурцы при комнатной температуре на 6-8 часов.
4. Затем можно поместить закуску в холодильник для охлаждения и подавать к столу.
Очень ароматные малосольные огурцы, которые будут готовы за 1 ночь. Классический рецепт с пряными ...
Рейтинг записи:
6,0 - 76 отзывов
Нравится68
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Дима Дима
Гениально!!! Летом жрать малосольные, когда свежие на грядке а зимой импортные гидропоны в маркете покупать... Давно кукухой поехали?
Сергей Сергей
не для жрать это, а на закусь)
Casey Casey
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Класс, вчерв сделала! Кстати, есть доктор, которого очень уважаю! Его совет, есть именно ферментированные огурцы, именно такие и солёные! !!! Без уксуса и " лимонки". Ну а свежие , кто бы спорил! Всем классного дня! Я на море..., ах, да огурцы полить .., уже печиво!😜🌞
Вера Вера
Дмитрий прав.Сорваны с грядке молодой огурчик,( 7-10 см.) самый вкусный....ммммм... или разрезал пополам,кончиком ножа надрезал чуть ,посолил, сложил потёр - во тебе и малосольный...
Аnas0 Аnas0
Кто не любит малосольные огурцы и корнишоны? Да вы, просто извращенцы! )))))
Борис Борис
Даже если буду лежать на грядке с огурцами... всё равно предпочту малосольный... Причина очевидна... он вкуснее...
Вера Вера
На вкус и цвет, товарища нет.....
Наверх