ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК( закусочный).
Это блюдо украсит любой праздничный стол, а гости будут просить поделиться рецептом.
Печень говяжья – 0,5 кг.
Яйцо куриное – 1шт.
Морковь – 400 г.
Сметана – стакана.
Мука – стакана
Майонез – 200 г.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец, специи – по вкусу
Свежая зелень.
Подготовленную сырую печень пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере. Добавляем яйцо, сметану, муку, соль, перец, специи.
Хорошенько перемешиваем до однородности.
На смазанную растительным маслом горячую сковороду аккуратно наливаем половником тесто (как делают блины) и выпекаем до готовности. Выходит 5-6 коржей.
Морковь трем на крупной терке, слегка обжариваем, добавив немного воды (можно на масле, но она впитает жир).
К остывшей моркови добавляем майонез, чеснок, рубленую зелень (предпочитаю укроп), немного солим, перчим – заправка готова.
Можно собирать тортик.
Выкладываем на блюдо печеночный корж, обильно смазываем морковной смесью.
Накрываем следующим и повторяем процедуру.
Блюдо делайте заранее - торту надо настояться несколько часов в холодильнике .
Перед подачей на стол украшаем верх, подойдет тертый сыр, яйцо, нарезанные пластинками свежие овощи.
Приятного аппетита !
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях как искусство
Секс знакомства Москаленки без регистрации бесплатно
Знакомства Москаленки с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Москаленки с женщинами кому за 40
Знакомства Москаленки с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Москаленки для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Москаленки для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Москаленки без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 723 466 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ - 12 апреля 2023 в 18:10
Лучшие публикации