Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
Какао с молоком как в детском саду по ГОСТу

Это точный правильный рецепт какао из советского садика, современных рецептов несколько, но отличаются они лишь содержанием сахара в большую или меньшую сторону. Можно также готовить только на молоке без воды.

На 1 литр какао потребуется:

Какао-порошок 15 гр ("Серебряный ярлык" подойдет, столовая ложка с горкой)

Молоко 2.5% 650 мл + вода 400 мл

Сахар 100 гр (4 ст. ложки с горкой)

Сначала смешайте в сотейнике порошок какао с сахаром, влейте немного кипятка (100 мл) и размешайте до однородности. Постепенно влейте горячее молоко при непрерывном помешивании, а затем добавьте оставшийся кипяток, доведите до кипения. Ароматный вкусный напиток из детства готов!

Технология рассчитана на приготовление какао в столовой в больших объемах. Дома же можно упросить и оптимизировать процесс, чтобы не кипятить отдельно воду и молоко. Для этого надо размешать в кружке какао с сахаром и водой, влить в разогретую смесь из молока и воды, размешать и довести до кипения. Я обычно так делаю, на вкус не влияет.
Какао с молоком как в детском саду по ГОСТу.Это точный правильный рецепт какао из советского садика, ...
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Галина Галина
Какое же оно было вкусное....)
Наверх