УДОН С МОРЕПРОДУКТАМИ И ОВОЩАМИ
Приготовь яркое и изумительно вкусное блюдо на ужин! Удон с морепродуктами и овощами - вкусное, сытное и питательное блюдо для семейного ужина. Такое угощение можно приготовить и гостям, так как оно не только впечатляющее на вкус, но и эффектно и необычно выглядит. Готовить при этом лапшу с морепродуктами и овощами довольно быстро и очень просто.
Лапша Удон180 гр
Вода 1.5 л
Креветки 220 гр
Болгарский перец 200 гр
Фасоль стручковая 200 гр
Морковь30 гр
Кунжутное масло20 мл
Зелёный лук20 гр
ДЛЯ СОУСА:
Вода 20 мл
Кунжутное масло20 мл
Соевый соус100 мл
Коричневый сахар 30 гр
Кукурузный крахмал2 чайн.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Подготавливаем продукты:
- креветки моем и очищаем, если нужно, или же сразу берем очищенные;
- моем красный и зеленый болгарские перцы, разрезаем их пополам, вычищаем семена, вырезаем плодоножки. Подготовленные перцы режем на узкие длинные полоски вдоль;
- моем под проточной водой, очищаем и тонко нарезаем соломкой морковь. Можно нарезать ее длинными полосками вдоль или же предварительно разрезать морковь на несколько частей, чтобы полоски были покороче - ориентируемся на свой вкус;
- моем зеленый лук, выкладываем его на чистое и сухое полотенце обсохнуть,а после его нужно порубить для украшения готового блюда.
2. Ставим на плиту кастрюлю с водой, доводим до кипения и отвариваем лапшу Удон до готовности согласно инструкции на упаковке. Откидываем лапшу на дуршлаг, даем лишней жидкости стечь, а лапше остыть.
3. В это время ставим на плиту на средний огонь большую глубокую сковороду или сковороду вок. Наливаем в нее кунжутное масло, хорошо его разогреваем. Когда это произойдет, выкладываем в сковороду очищенные креветки, стручковую фасоль, морковную соломку и полоски перца. Обжариваем все вместе в течение 5-7 минут - до мягкости и готовности креветок (должны порозоветь).
4. В отдельной миске среднего размера соединяем вместе кунжутное масло, соевый соус и воду, насыпаем к ним сахарный песок и кукурузный крахмал. Все тщательно перемешиваем.
5. Выливаем соус в сковороду с овощами, доводим до кипения, после огонь убавляем до минимального. Выкладываем в сковороду лапшу, посыпаем половиной зеленого лука, перемешиваем. Готовим все вместе еще 3 минуты, а после раскладываем по порционным тарелкам и подаем на стол в горячем виде. Не забываем украсить лапшу оставшимся зеленым луком.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...получать цветы без повода
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Привлекательных мужчин на Фотостране тоже хватает! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Сайт знакомств в Андреаполе с телефонами и фото
Сайт знакомств в Андреаполе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Андреаполе для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Андреаполе с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Андреаполе кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Андреаполе для взрослых без регистрации
Сайт секс знакомств в Андреаполе без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 506 186 человек
Следующая запись: Осьминог с лимоном, оливковым маслом и орегано - это классика греческой кухни. Практически в любой ...
Лучшие публикации