Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
Классический английский кекс с тмином от Агаты Кристи
Могу ли я вам предложить чего-нибудь ещё, миледи? Пирожное?
Леди Селина подумала, сомневаясь.
У нас сегодня превосходный кекс с тмином, миледи. Настоятельно рекомендую.
Кекс с тмином? Сто лет не пробовала кекс с тмином. Настоящий кекс с тмином?
О да, миледи. Наш повар готовит его по старинному рецепту. Уверен, вам понравится.
Агата Кристи. Отель "Бертрам"
Классический английский кекс с тмином от Агаты Кристи
Приготовление:
Разогрейте духовку до 160 градусов. Взбейте масло и сахарную пудру (по 110 гр.), чтобы смесь из них стала легкой и пушистой. Введите по одному 2 яйца, каждый раз тщательно перемешивая. Добавьте миндальную муку (50 гр.) и семена тмина (2 ч.л.). Затем через сито просейте в миску муку (140 гр.). Постепенно, перемешивая, добавляйте молоко (1-3 ст.л.), доведя тесто до гладкой консистенции.
Переложите тесто в смазанную форму и выпекайте около часа.
Когда кекс пропечется, выньте его из духовки и дайте остыть в форме до комнатной температуры.
Наслаждайтесь!
Автор поста: Лариса Руди
Классический английский кекс с тмином от Агаты Кристи.Могу ли я вам предложить чего-нибудь ещё, ...
Рейтинг записи:
5,5 - 3 отзыва
Нравится3
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх