Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
:) Пай-Лов: древняя этика доли и довольства в Хорезме

Плов — это не просто пища. В Хорезме он стал выражением культуры, социальной философии и духовной практики. Через тысячелетия его называли «палов», «аш», «ош», но изначально в Хорезме он понимался как «пай-лов» — раздача доли.

Слово «пай» означает часть, доля, участие — и сохранилось как в узбекском, так и в русском языках (пайщик, пайок). Суффикс -лов в древнем языке Хорезма обозначал действие, удержание, процесс (ашлов — готовка, салов — сохранение, ўлов — скручивание). Следовательно, пай-лов — это не просто еда, а ритуал распределения общинного достатка.

Впервые этот образ зафиксировал знаменитый арабский географ Якут ал-Хамави, побывавший в Хорезме до монгольского нашествия (XII–XIII вв.). Он описал, как жители варили рис с мясом и репой, выливали всё в один котёл и вычерпывали по общим сосудам. Иногда вместо риса клали крошёную лепёшку — и это не считалось бедностью, а, как подчёркивает Якут, знаком довольства и благодати.

Таким образом, пай-лов — это древний архетип социальной еды, символ пайлашганлик — духовного равенства, скромности и общинной этики. Даже богатые хорезмийцы предпочитали питаться просто, не нарушая гармонию и не противопоставляя себя другим.

Плов, рождённый из хлеба, риса и огня, стал культурным кодом Хорезма — и сегодня его истинное значение начинает возвращаться.
:) Пай-Лов: древняя этика доли и довольства в Хорезме.Плов — это не просто пища. В Хорезме он стал ...
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится5
Поделитесь записью с друзьями
Victor Victor
Мудрый восток!

Следующая запись: :)

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств для секса в Эдинбурге без регистрации Знакомства в Эдинбурге для взрослых без регистрации Знакомства в Эдинбурге для серьезных отношений без регистрации Знакомства в Эдинбурге с девушками без регистрации Знакомства в Эдинбурге кому за 35 Знакомства в Эдинбурге с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Эдинбурге с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно