Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
:) Яйцо, кефир и 10 минут времени. Готовим вкуснейшие пирожки. Муж за обе щеки уплетает

Ингредиенты
Кефир 250 мл,
укроп 40 г,
соль 1 ч.л,
лук репчатый 1 шт,
сахар 1 ст. л,
отварной картофель 400 г,
яйцо 1 шт,
разрыхлитель 1 ч. л,
мука 400 г,
растительное масло 2 ст. л.

Готовим:
В миску с кефиром разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар, взбиваем венчиком.
Вливаем масло растительное, просеиваем муку, с разрыхлителем смешанную.
Замешиваем не липкое и эластичное тесто, упаковываем его в пакет и на 15 минут оставляем в тепле.
Для начинки:
Нарезаем луковицу маленькими дольками и на сковороде обжариваем до золотистого цвета.
Картофель в пюре превращаем, смешиваем с обжаренным луком и нарезанным укропом, добавляем соль по вкусу.
Формирование и жарка пирогов:
Тесто делим на 14 частей и формируем небольшие шарики.
Каждый шарик раскатываем в тонкую лепешку скалкой.
В каждую лепешку выкладываем начинку, запечатываем в форме треугольника.
На сковороде с разогретым растительным маслом обжариваем пироги с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.
Это тесто на кефире подходит не только для картофельной начинки, но и для мясной, грибной или яичной. Простой способ приготовить много вкусных пирожков на любой вкус!

Приятного аппетита!
:) Яйцо, кефир и 10 минут времени. Готовим вкуснейшие пирожки. Муж за обе щеки ...
Рецепты Еда Пироги Кефир Яйца Картофель Укроп Лук Завтрак Обед Вкусняшки
Рейтинг записи:
7,0 - 160 отзывов
Нравится150
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
Екатерина Екатерина
ну не люблю хлеб с картошкой... ну ладно с капустой начинкой, с печенью с картофелем пополам, на худой конец рис с яйцом... попробую такое тесто--но не с картошкой начинкой...
Татьяна Татьяна
Екатерина, пирожки с картошкой - согласна с Вами. Но Вы, наверное, не пробовали калитки с картошкой (наши, северные), вот где восторг!
Елена Елена
Таня,напишите рецепт,пожалуйста!
Юлия Юлия
Не фига себе 10 минут!!!
Олег Олег
...
Валентина Валентина
муж пусть попробует не есть что я сготовила-или сказал что не вкусно- весь обед и пирожки будут кушать соседи.
Валентина Валентина
дети и внуки-это уже другое дело..
Татьяна Татьяна
А кефир на каком этапе наливать? Уточните....
Татьяна Татьяна
Татьяна, написано: "В миску с кефиром разбиваем яйцо, и тд, и тп..."
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Краснодарском крае бесплатно Знакомства в Краснодарском крае для серьезных отношений и брака Знакомства онлайн в Краснодарском крае для взрослых Знакомства в Краснодарском крае с девушками с номерами телефонов Знакомства в Краснодарском крае кому за 30 бесплатно Знакомства в Краснодарском крае с мужчинами без регистрации Интим в Краснодарском крае
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно