Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
ГОТОВИМ ВКУСНЫЙ СОК ИЗ ТЫКВЫ С АПЕЛЬСИНАМИ
Идеи для дачи·три часа назад
ТЫКВЕННЫЙ СОК С АПEЛЬСИНОМ -
ПОНРАВИТСЯ ДАЖЕ ТEМ, КТО НЕ ЛЮБИТ ТЫКВУ!
Очень ароматный и вкусный сок, который понравится даже тем, кто не любит тыкву, а все дело в обычном апельсине! Он придает невероятные цитрусовые нотки, которые отлично сочетаются с тыквой.
Для него нам понадобится:
1,5 кг тыквы
1 апельсин
1,5 л воды
150-250 г сахара
1 ч.л. лимонной кислоты
Выбирaeм только спелую тыкву. Хорошенько промываем и обсyшиваем. Нарезаем дольками, убираем кожуру, семена, а далее нарeзаем на кусочки.
Тыкву складываем в кастрюлю и заливаем ее водой. Накрываем крышкой, доводим до кипения и варим около 10-15 мин. Зависит от сорта, варить нужно до размягчения, поэтому лучше за тыквой присматривать.
Далее тыкву измельчаем блендером. Выжимаем сок из апельсина и смешиваем его с сахаром и лимонной кислотой и всю смесь добавляем в тыквенное пюре. Если получается слишком густо, то не бойтесь разбавлять кипяченной водой, но в меру.
Ставим все на огонь и варим 15 мин с момента закипания, периодически помешивая и снимая пену. Определить готовность очень просто, т.к. пена перестанет появляться. Это и будет означать, что сок готов.
Готовый сок разливаем по стерилизованным банкам, закатываем, переворачиваем и укутываем.
ГОТОВИМ ВКУСНЫЙ СОК ИЗ ТЫКВЫ С АПЕЛЬСИНАМИ.Идеи для дачи·три часа назадТЫКВЕННЫЙ СОК С АПEЛЬСИНОМ ...
Рейтинг записи:
5,5 - 19 отзывов
Нравится16
Поделитесь записью с друзьями
Vladimir Vladimir
Надо бы испробовать!А-то, всё,то - пиво, то - водка...то копчёная селёдка...
Станислав Станислав
Одна строка не поместилась. В оригинальном рецепте добавляют 3л водки ))
Дмитрий Дмитрий
к рецепту 0,5л не воды.
Наверх