Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
:) Картофельные зразы

Ингредиенты:

500 гр-.нежирной свинины
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз соль, перец - по вкусу

Рецепты
Лучшие рецепты тут

Приготовление:

Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу.. Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным. Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки.
Обжаривать зразы с каждой стороны .
Приятного аппетита!
:) Картофельные зразы. Ингредиенты: 500 гр-.нежирной свинины 1, 5 кг-картофеля; 1- луковица ; 50 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 105 отзывов
Нравится101
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Супер блюдо!
Ирина Ирина
В выходные развлекусь!
Татьяна Татьяна
Научили делать такие зразы из пюре,сделанного из картошки в мундире сваренной,плотнее получается и муки чуточку добавить,а можно просто яйцо,без муки,очень вкусно!!!😜
Тамара Тамара
Татьяна Ивановна - А МНЕ ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТИК НАПИШИТЕ... ЗАРАНЕЕ  ВАМ  ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА !!!
Наверх