Грушевый джем с кофе
Ингредиенты:
груши сладкие (полутвердые) — 1 кг.
сахарный песок — 350 г.
желирующий пектин д-р Откер — 1 упаковка
кофе натуральный — 3 ст. л.
вода — 50 мл.
Груши тщательно вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и порезать дольками. Пектин смешать с тремя столовыми ложками сахара, пересыпать ломтики груш в эмалированной кастрюльк е. Выдержать в таком виде 10-15 минут. В это время можно заварить в чашке крепкий кофе без сахара из указанного выше количества кофе и воды. Кастрюльку поставить на плиту, огонь минимальный, накрыть крышкой, довести до слабого кипения. Всыпать сахар, перемешать осторожно, влить предварительно отфильтрованный через мелкое сито, кофе, довести еще раз до кипения, варить 5-7 минут без крышки уже. Плиту выключить. Джем разложить в чистые и сухие баночки и завинтить крышками плотно. В таком виде остудить. Кофе придал необыкновенный аромат грушам. Была мысль добавить коньяк, но передумала, аромата в джеме и так достаточно!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вещи, которые нельзя доверять мужьям:
Посмотреть ещё 6 фотографий
Тот момент, когда захотелось детей.
Сайт знакомств в Гватемале с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Гватемале бесплатно
Сайт знакомств в Гватемале для брака бесплатно
Сайт знакомств в Гватемале с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Гватемале с женщинами кому за 30
Сайт знакомств в Гватемале с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Гватемале без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 964 387 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Королевский боровик. Сьедобный гриб.
Лучшие публикации