11 июля отмечаем Всемирный день шоколада!
Ежегодно 11 июля все сладкоежки отмечают Всемирный день шоколада. В этот день кондитерские фабрики устраивают дни открытых дверей, показывают посетителям мастер-классы по изготовлению лакомства, а также рассказывают о его пользе и вреде. Согласно распространенному мнению, любимое всеми сладкое блюдо придумали ацтеки или майя, именно они обнаружили полезные свойства какао-бобов и начали готовить из них пищу богов - напиток ксокоатоль, который использовали в магических ритуалах и обрядах. По древней легенде какао-бобы попали на землю с небес и тот, кто их съест будет наделен знанием и силой. Действительно, шоколад содержит в себе много витаминов: флаванол, магний, глюкозу, антиоксиданты, стеариновую кислоту и оказывает положительное влияние на иммунитет человека. Ученые выяснили, что именно шоколад: бодрит, поднимает настроение, улучшает работу мозга, замедляет старение кожи, лечит горло, избавляет от кашля, спасает от диабета, поддерживает уровень инсулина в крови, предупреждает развитие язвы и раковых заболеваний. Продукт также полезен для сердца, сосудов и даже улучшает зрение, увеличивая приток крови к сетчатке глаза. Сегодня рассчитана и оптимальная доза употребления популярного лакомства: 50-70 граммов темного или горького шоколада в день. Историки говорят, что в Европу шоколад привез Колумб, а первый, кто его попробовал, был испанец Кортез. Именно он преподнес какао-бобы королю Испании Чарльзу V и тот велел делать для него прославленный в Южной Америке напиток. За следующие сто лет густой горячий и горький шоколад нашел признание среди вельмож и знати. Из ароматного, бодрящего продукта исключили перец чили, добавили тростниковый сахар, а затем корицу и мускат. Именно в таком виде его впервые подали в лондонском кафе в 1657 году, стоит отметить, что тогда напиток позволить себе могли только богатые люди. В России легендарный напиток стал популярен при Екатерине II. Демократизация горячего шоколада произошла после изобретения Гутеном порошкового какао и появления на рынке дешевого свекловичного сахара. Уже у Гоголя гарсон на Невском проспекте летает, как муха, с шоколадом, чашку шоколада заказывает в трактире майор Ковалев, а у Достоевского - господин Голядкин. Твердый шоколад в России стал распространен только в конце XIX века. Особой популярностью пользовались красочно оформленные наборы шоколадных конфет, выпускавшиеся на фабриках Абрикосова и Эйнема. В СССР шоколад долгое время был деликатесным и дорогостоящим продуктом. И только в 60-х гг. XX века, благодаря принятой в то время новой продовольственной программе, молочный шоколад стали массово изготавливать по доступной цене на фабриках Красный Октябрь, Рот Фронт, Бабаевская, Большевик, которые располагались в Москве и задавали тон остальным производителям, как в качестве, так и в дизайне сладкой продукции. Сегодня так любимый всеми продукт снова на подъеме. Новые технологии и рецепты, эксклюзивный натуральный шоколад ручной работы давний гость вернулся во всей своей красе. И это уже не гость, а добрый друг.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Развлечения /
Всё будет хорошо!
/
11 июля отмечаем Всемирный день шоколада! Ежегодно 11 июля все сладкоежки отмечают Всемирный день ...
Всё будет хорошо!
Рейтинг записи:
5,5
- 34 отзыва
Многим читателям это понравилось
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Привлекательных мужчин на Фотостране тоже хватает! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Знакомства в Клотене без регистрации с телефонами и фото
Секс в Клотене бесплатно
Знакомства в Клотене для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Клотене с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Клотене с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства в Клотене с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Клотене для взрослых без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 002 810 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Стиль
Лучшие публикации