Пьяная паста: рецепт спагетти в красном вине
Паста и вино — всегда хорошая идея. А паста, приготовленная в винном соусе, — абсолютно беспроигрышный вариант. Кроме того, что она безумно вкусная, так еще и выглядит необычно. Да и приготовить ее не составит труда даже тем, кто с кухней на "вы"
Ингредиенты:
Красное сухое вино — 1 бутылка
Вода — 1,2 л
Спагетти — 340 г
Оливковое масло — 60 мл
Чеснок — 4 зубчика
Красный перец — 1/4 ч.л.
Пармезан — 60 г
Петрушка по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Грецкие орехи для украшения
Способ приготовления:
В большой кастрюле смешайте воду и вино, добавьте соль по вкусу и доведите до кипения. Затем добавьте спагетти и отварите их до состояния al dente (около четырех минут), после обдайте их холодной водой, но прежде, чем слить воду, оставьте на потом стакан винного раствора.
На сковороде разогрейте две столовые ложки оливкового масла, добавьте чеснок, красный перец и соль по вкусу. Влейте винный раствор и дайте ему закипеть. Затем добавьте отваренные спагетти и аккуратно помешивайте, пока паста не впитает в себя всю жидкость (около пяти минут).
Готовую пасту смешайте с петрушкой, орехами и небольшим количеством оливкового масла, добавьте соль и перец по вкусу, а сверху посыпьте пармезаном.
Приятного аппетита!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Развлечения /
Всё будет хорошо!
/
Пьяная паста: рецепт спагетти в красном вине
Всё будет хорошо!
Рейтинг записи:
5,5
- 25 отзывов
Многим читателям это понравилось
Знакомства Скопье с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства для интима Скопье
Знакомства Скопье кому за 45 без регистрации
Знакомства Скопье с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Скопье для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн Скопье для взрослых без регистрации
Знакомства Скопье без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 898 630 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: “В 2015 г. ей вручили почётный приз премии "Ника" в номинации "Честь и ...
Лучшие публикации