ТОРТ "МИЛКА"
Нежный, тающий во рту...
Ингредиенты:
Для бисквита:
• 4 яйца
• 4 столовые ложки сахара
• 4 столовые ложки с горкой муки
• 1 чайная ложка порошка для выпечки
• 3 столовые ложки какао
• 4 столовые ложки горячей воды
Для крема:
• 670 мл молока
• 70 гр. картофельного крахмала
• 2,5 столовые ложки сахара
• 70 гр. белого шоколада
• 170 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
• 100 гр. сахарной пудры
Шоколадная помадка:
• 140 гр. молочного шоколада (лучше использовать половину молочного и черного шоколада)
• 3 столовые ложки молока
• 2,5 столовые ложки сахара (по желанию)
• 100 гр. сливочного масла
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до пышной массы (вы можете взбить белки отдельно, и только потом добавить сахар и яичные желтки). Смешать муку с разрыхлителем и какао, постепенно просеять к яйцам, слегка помешивая ложкой. В конце добавить воду и снова перемешать. Разделить тесто на две равные части и переложить в разъемные формы диаметром 20 см, застеленные пергаментной бумагой (на дне).
2. Выпекать около 15 минут при температуре 180 ° градусов. После выпечки бисквит оставить в форме в течение приблизительно 10 минут, после чего с помощью ножа, отделить от краев формы, достать и снять пергаментную бумагу и дать полностью остыть.
3. Смешать 100 мл молока с сахаром и крахмалом. Остальную часть молока (570 мл) поместить в кастрюлю, добавить разломанный белый шоколад и поставить на огонь, часто помешивая. Затем уменьшить огонь, влить смесь муки, постоянно помешивая. Нагреть, пока масса не загустеет (до консистенции пудинга). Снять с огня и остудить (иногда помешивая). Взбить сливочное масло с сахаром, постепенно добавить пудинг и взбивать до получения однородного крема.
4. Соединить все ингредиенты для помадки и поместить миску на водяную баню, растопить тщательно перемешивая. Остудить (но она должна оставаться в жидком состоянии).
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Если ваш сосед художник
Посмотреть ещё 9 фотографий
Светлые воспоминания об эпохе, которой больше нет.
Сайт знакомств в Красной Горбатке без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Красной Горбатке без регистрации
Сайт знакомств в Красной Горбатке для брака без регистрации
Сайт знакомств в Красной Горбатке с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Красной Горбатке кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Красной Горбатке с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Красной Горбатке без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 895 656 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: С Улыбкой! Однажды я была Снегурочкой, и нет воспоминания страшнее... :) Не стриптизершей. Не ...
Лучшие публикации