Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
Салат «Купеческий» с мясом, грибами и сыром

Ингредиенты:

Отварная говядина или свинина 300 гр.
Грибы 200 гр.
Зелёный горошек 1 банка.
Сыр твёрдый 100 гр.
Яйца 4 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Огурцы маринованные 2 шт.
Морковь отварная 1 шт.
Майонез.
Масло растительное.
Соль, чёрный перчик.

Приготовление:

Подготовить все ингредиенты.

1. Грибы (у меня консервированные) нарезать и обжарить на растительном масле вместе с луком.

2. Нарезать кубиками отварное мясо, яйца потереть на мелкой тёрке.

3. Натереть на крупной тёрке отварную морковь, маринованные огурцы, на мелкой тёрке сыр.

4. Последовательность слоев:

Мясо , огурцы, тёртая морковь, грибная обжарка, сыр, консервированный горошек, яйца.

5. Все слои промазывать майонезом, где слой мяса и моркови можно чуть посолить.

6. Салат можно выложить в виде кольца, в центр поставить стакан, а затем его убрать. Украсить веточками укропа, маслинами и гранатом.

Совет: у огурцов и моркови не много отжать сок. Как уберёте стакан, в середине если будут капли сока протереть сухой салфеткой, сложив её в трубочку.
Салат «Купеческий» с мясом, грибами и сыром. Ингредиенты: Отварная говядина или свинина 300 гр. ...
Рейтинг записи:
6,0 - 57 отзывов
Нравится55
Поделитесь записью с друзьями
Таня Таня
Мясо ,грибы ,сыр и майонез ...сколько же там калорий ?
Оксана Оксана
..жирнота..
Наверх