Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
ГАТА - НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ

И готовятся быстро!

Понадобится:

Для теста:
400 г муки
пачка слив. масла (250 г)
2 яйца и 1 белок
250 г сметаны
1 ч.л. соды
ванильный сахар - 1 п.

Для начинки:
1 ст. муки
пол пачки слив. масла
1,5 ст. сахара
ванильный сахар

Сверху:
1 желток
1 ст.л. молока

Приготовление:

В муку нарезать холодное масло

Перетереть руками, добавить соду и ванильный сахар

Сделать лунку, добавить яйца и сметану

Перемешать вилкой

Замесить тесто (если нужно, смело добавляйте еще муки)

Начинка:

Муку перетереть с холодным маслом

Добавить сахар и ванильный сахар

Перемешать.

Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатываем (толщ. примерно 3 мм) и равномерно засыпаем начинкой)

Сворачиваем рулетиком и нарезаем на небольшие кусочки

Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем гату. Сверху смазываем желтком, разведенный молоком

Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета. Дать остыть

Вкусно с холодным молочком!
Рейтинг записи:
7,0 - 152 отзыва
Нравится141
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Наталья Наталья
муки мало
Марина Баишева Марина Баишева
сколько же сливочного масла,обалдеть
Елена Елена
Очень вкусно!)
Оксана Оксана
Для теста масло можно заменить на маргарин, а в начинку добавить орехи
Ольга Ольга
A.... A....
Кятя, а не гата! Так правильнее!
Татьяна Татьяна
На фото больше похоже на творожные рулеты..!🤔
Татьяна Татьяна
Вкусняшка!!!!!В Сочи с чем только не ела,внучка любит кулинарить.😛😛😛👍🏾
Лариса Лариса
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Наверх