Суп-пюре из лисичек и тыквы.
Для супа:
- 1 небольшая луковица,
- 1 зубчик чеснока,
- 100 г тыквы,
- 500 г лисичек (приблизительно),
- 100 мл жирных сливок,
- соль,
- свежемолотый перец,
- 1 ст л оливкового масла,
- 1 ст л сливочного масла.
Грибы хорошо помыть. Несколько штук отложить в сторону. В кастрюле с толстым дном разогреть смесь масел. Лук и чеснок мелко порубить. Добавить в кастрюлю и жарить до прозрачности. Добавить грибы и кусочки тыквы, слегка обжарить около 5-8 минут, до образования небольшое корочки. Влить воды, чтоб только слегка прикрыла овощи. Варить до готовности тыквы, минут 15. С помощью погружного блендера сделать пюре. Влит сливки, посолить и поперчить по вкусу. Оставшиеся лисички обжарить на смеси масел. Подавать суп, добавив жареные грибы и немножко сливок, которыми полить сверху.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Вячеслав Хабиров
#искусство@yakor.blog
#искусство@yakor.blog
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
Секс знакомства Ерланген
Сайт знакомств Ерланген с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Ерланген кому за 50
Сайт знакомств Ерланген для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Ерланген с девушками бесплатно
Сайт знакомств Ерланген для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Ерланген бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 652 391 человек
Следующая запись: Первый парень на деревне
Лучшие публикации