Фаршируем яйца, как профи: 5 вкусных начинок
Кто не любит фаршированные яйца, тот просто не умеет их готовить!
Даже если вы привыкли готовить яйца по одному и тому же рецепту и делаете так многие годы, попробуйте разочек отойти от привычной кухни и разнообразить её чем-то очень необычным, но вместе с тем и очень вкусным.
Сливочно-свекольная начинка
Она понравится вам и своим ярким цветом, и нежным вкусом.
На 4-6 яиц возьмите:
1 маленькую варёную свеклу; 50-70 гр сливочного сыра; соль, перец, тимьян по щепотке.
Приготовление:
Варёные яичные желтки смешиваются в блендере со свеклой, сыром и специями до получения однородной консистенции. Наполнять белки удобнее всего кондитерским мешком.
Ароматная грибная начинка
На 6 яиц возьмите:
4 ст. л. майонеза; 250 гр. шампиньонов (или любых других грибов); 1 ст. л. раст. масла; небольшой пучок петрушки; соль, перец.
Приготовление:
Натрите на тёрке грибы (или порежьте очень мелко), обжарьте на масле до готовности (это довольно быстро). Тем временем смешайте майонез, желтки, мелко порезанную зелень и специи в однородную массу. Добавьте грибы и наполните начинкой белки.
Жареные фаршированные яйца с ветчиной
Уверены, таких фаршированных яиц вы ещё не пробовали!
На 5 яйц возьмите:
2 ст. л. ветчины (мелко порезанной); 1 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука; 2 ст. л. 30 % сливок (необязательно); 2 ст. л. раст. масла; панировочные сухари, соль, перец.
Приготовление:
Смешайте желтки с луком, ветчиной, 1 ст. л. масла и сливками. Посолите, поперчите. Обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на 1 ст. л. масла со стороны начинки до хрустящей корочки.
Начинка «Сливочный лосось»
Она точно понравится любителям роллов и суши!
На 6 яиц приготовьте:
2 ст. л. сливок 30 %; 85-100 гр. копчёного или слабосолёного лосося (по вкусу); 1/2 ч. л. сока лимона; 3 ст. л. сливочного сыра; 2 ст. л. мелко нарезанного укропа; соль, перец.
Приготовление:
В блендер добавьте варёные желтки, сыр, лосось, сливки, лимон и укроп, посолите и поперчите. Получившейся аппетитной начинкой заправьте белки.
Свежая начинка из шпината и сыра
Выглядят такие фаршированные яйца очень празднично. Кстати, это ещё и отличный способ заставить домочадцев есть зелень!
На 12 яиц возьмите также:
1 стакан порезанного шпината; 2 ст. л. с горкой сливочного сыра; соль, перец.
Приготовление:
Отварные желтки, сыр и шпинат смешиваются в блендере до гладкой, кремообразной консистенции. Если необходимо, добавьте немного растительного масла. Обязательно украсьте готовое блюдо целыми листьями шпината!
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Современные учебники для школьников.
Посмотреть ещё 7 фотографий
...чтобы каждое утро было таким
Сайт знакомств в Бресте без регистрации
Секс в Бресте без регистрации
Сайт знакомств в Бресте для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Бресте с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Бресте кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств в Бресте с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств онлайн в Бресте для взрослых без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 103 251 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: :) Предлагаю,оторваться от компов и ...встряхнуть костяшками! Кто за?
Лучшие публикации