Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
Пломбир по точному рецепту из 1971: просто, быстро, обыкновенные сливки
Какая же вкуснота эти бабушкины рецепты! Именно из ее блокнота мы и повторяли этот пломбир. Жила она шикарно, даже холодильник в семье был уже тогда. А значит, практичная хозяйка не могла не делать домашнее мороженое. Ну а если у бабушки получалось — и у внучки должно получиться великолепно, я ведь ей когда-то помогала.

Сливки у нее были неизвестной жирности, после сепаратора из молока от деревенской коровы. Но я помню их, плотные и густые. Так что берем жирные, подходящие для взбивания.

сливки литра;
ванилин — 10 граммов, 1 пакетик;
сгущенное молоко — 200 граммов;
Все компоненты нужно остудить перед смешиванием, остужаем сразу и венчик, и миску.

Я буду взбивать сливки электрическим миксером, чтобы было быстрее. Сначала взбиваю их на слабых и средних оборотах, пока не сформируется устойчивая пена, потом добавляю скорости и понемногу подливаю сгущенку.

Взбитую смесь перекладываю в морозилку, на следующий день она превращается в идеальное мороженое.
Пломбир по точному рецепту из 1971: просто, быстро, обыкновенные сливки.Какая же вкуснота эти ...
музыка стихи отношения юмор психология развлечения интересное
Рейтинг записи:
5,5 - 24 отзыва
Нравится22
Поделитесь записью с друзьями
Татьяна Татьяна
интересно,и сколько же сливок надо??)))
Ирина Ирина
Написали литр

Следующая запись: (^///^)

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Балее для брака без регистрации Знакомства онлайн в Балее без регистрации Знакомства в Балее без регистрации бесплатно Знакомства в Балее с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Балее кому за 40 бесплатно Знакомства в Балее с мужчинами бесплатно Сайт знакомств для секса в Балее без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно