Домашнее вино из черной смородины
Ингредиенты:
Смородина — 3 кг
Вода — 5 л
Сахар — 2 кг
Приготовление:
Первый этап — подготовить сырье. Мыть смородину нельзя, иначе можно случайно удалить природные дрожжи и сусло не забродит. Просто переберите ягоды, удаляя порченые, а затем тщательно передавите смородину руками или скалкой.
Растворите 1,5 кг сахара в воде и залейте смородину жидкостью. Для брожения выбирайте емкость побольше, так как она не должна быть заполнена более, чем на две трети. Когда перельете смородиновый морс в тару, наденьте на горлышко резиновую перчатку и поставьте тару в теплое место (от 18 до 25 градусов).
Оставьте смородину бродить на 3 недели. Затем проверьте напиток, добавьте оставшийся сахар, если он покажется вам слишком кислым, и оставьте еще на 3 недели.
Спустя 6 недель смородиновое вино будет готово, останется только перелить его через трубочку в банки и хранить в темном прохладном месте.
В целом приготовление смородинового вина занимает от силы час, только растянуть его нужно на пару месяцев. Главное — вовремя вспомнить, что у вас готовится вино. Оно имеет яркий вкус и аромат, а значит подходит к мясным и острым блюдам, особенно к жареному и копченому мясу, а также к грибам. В среднем у вас получится около 7 литров отборного домашнего продукта.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как правильно фотографироваться осенью? Урок с юмором :)
Лилия из пластиковых ложек
Знакомства в Кваркено бесплатно
Знакомства в Кваркено для взрослых бесплатно
Знакомства в Кваркено для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Кваркено с девушками бесплатно
Знакомства в Кваркено кому за 50 без регистрации
Знакомства в Кваркено с мужчинами без регистрации
Сайт секс знакомств в Кваркено бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 902 511 человек
Следующая запись: Ух ты, какая!)
Лучшие публикации