Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Хачапури тают во рту от сока: добавили стакан кефира и ложку масла

Чтобы хачапури были сочными, в тесто нужно добавить ложку растительного масла. Если же тесто еще и замешать на кефире, то лепешки с начинкой получаются такими вкусными, что съедаются в один миг. Для основы хачапури возьмем стакан кефира жирностью не менее 3,2%, добавим 1/3 чайной ложки соды, немного соли и сахара. Еще нам потребуется растительное масло, яйцо и примерно 400 граммов муки. Начинку же сделаем из сыра сулугуни и яйца. Можно добавить и специй, по желанию. Замешиваем тесто на кефире, муку вводим сразу.
Тесто получится очень мягким из-за добавления растительного масла. Теперь присыпаем рабочую поверхность мукой, перекладываем тесто на нее и разделяем на несколько частей. Ставим пока в сторону и готовим начинку. Она делается очень просто. Натираем в миску сыр, добавляем туда же яйцо, соль и перец. Смешиваем и аккуратно раскладываем начинку в заранее приготовленное тесто. Начинки не жалейте — чем больше, тем сочнее получится. Осталось только обжарить на сухой сковороде с закрытой крышкой. Все на среднем огне, чтобы не пригорело.
Хачапури тают во рту от сока: добавили стакан кефира и ложку масла.Чтобы хачапури были сочными, в ...
психология развлечения
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Бузулуке кому за 30 Сайт знакомств онлайн в Бузулуке для взрослых Сайт знакомств в Бузулуке для серьезных отношений и брака Сайт знакомств в Бузулуке с девушками с номерами телефонов Сайт знакомств в Бузулуке бесплатно Сайт знакомств в Бузулуке с мужчинами без регистрации Интим знакомства в Бузулуке
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно