Ñàëàò ñëîåíûé ñ âåò÷èíîé è ãðèáàìè

Ñàëàò ñëîåíûé ñ âåò÷èíîé è ãðèáàìè

Äëÿ äàííîãî ñàëàòà â ñâîþ î÷åðåäü íóæíî çàïàñòèñü ñëåäóþùèìè èíãðåäèåíòàìè:

- äâå êàðòîôåëèíû;
- îäèí çåëåíûé ëóê;
- òðè ÿéöà êóðèíûõ;
- áàíêà êîíñåðâèðîâàííûõ øàìïèíüîíîâ;
- ñòî ãðàìì âåò÷èíû;
- äâå ìîðêîâêè;
- ïî âêóñó ïëàâëåíûé ñûð;
- ïî âêóñó ìàéîíåç.
Îòâàðèâàåì êàðòîôåëü è íàòèðàåì åãî íà òåðêó êðóïíóþ.

Íàðåçàåì ëóê.
Îòâàðèâàåì ÿéöà è íàòèðàåì èõ íà òåðêó.

Êóáèêàìè íàðåçàåì âåò÷èíó.
Íà òåðêå íàòèðàåì âàðåíóþ ìîðêîâêó.

Âûêëàäûâàåì ñëîè ñëåäóþùèì îáðàçîì. Ïåðâûé ñëîé – êàðòîôåëü. Âòîðîé – ëóê çåëåíûé. Òðåòèé – íàðåçàííûå ìåëêî ÿéöà. ×åòâåðòûé – øàìïèíüîíû ìàðèíîâàííûå. Ïÿòûé – âåò÷èíà.

Ñàëàò ñëîåíûé ñ âåò÷èíîé è ãðèáàìèØåñòîé – ìîðêîâêà. Ñåäüìîé – ïëàâëåíûé ñûð è ìàéîíåç. Êàæäûé èç ñëîåâ ñëåäóåò ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì. Ñîëèì è ïåð÷èì âñå ïî âêóñó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!