Экспресс-буженина.
Ингредиенты 2 кг свиного филе (без костей )
2 столовые ложки майонеза
2 лавровых листа
3 шарика душистого перца
1 чайная ложка майорана
1 / 3 стакана соли
1 чайная ложка перца
1 столовая ложка сахара
4 зубчика чеснока 2,5 литра воды
Способ приготовления: Налейте воду в кастрюлю с толстым дном. Добавьте в воду, все специи, майонез и чеснок.Кипятим все, и даем остыть. В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения. С этого момента, варить 5 минут и снять с газа. Оставьте мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле), а затем утром мы доводим до кипения и варим снова 5 минут. Опять же, оставьте на несколько часов, чтобы мясо охладилось. Готовое мясо вынимаем из рассола, оборачиваем бумагой или фольгой и держим в холодильнике.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Камчатка, Россия
Посмотреть ещё 4 фотографии
Знакомства в Ботевграде бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Ботевграде для взрослых бесплатно
Знакомства в Ботевграде для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Ботевграде кому за 50 бесплатно
Знакомства в Ботевграде с девушками бесплатно
Знакомства в Ботевграде с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Ботевграде без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 723 125 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Пряники на сметане "Вкус детства" Ингредиенты : -Сметана — 400 г -Желток яичный (в тесто) ...
Лучшие публикации