ЛАЗАНЬЯ СО ШПИНАТОМ И БРОККОЛИ
ингредиенты:
- 2 чайные ложки сливочного масла
- 3 чайные ложки муки
- 3 стакана молока
- соль и черный перец по вкусу
- 1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха
- 600 г нарезанного шпината
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 300 г брокколи, нарезанной на кусочки
- 12 листов лазаньи
- 1 стакан рикотты
- 2 стакана тертого сыра моцарелла
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
приготовление6
Разогреть духовку до 200° С.
Растопить сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Посыпать мукой и взбить со сливочным маслом до однородности. Продолжать помешивать и готовить, пока мука не станет светло-золотистого цвета.
Медленно влить молоко, помешивая. Осторожно проварить на слабом огне в течение нескольких минут до загустения.
Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
В большой сковороде разогреть оливковое масло. Добавить шпинат и перемешивать, пока он не завянет. Не переваривать! Снять с огня и отложить в сторону.
Тем временем довести до кипения кастрюлю со слегка подсоленной водой. Добавить брокколи и готовить 2-3 минуты, пока она не станет нежно-хрустящей. Не переваривать! Откинуть брокколи на дуршлаг и переложить в большую миску.
Размять брокколи вилкой, добавить шпинат и перемешать. Посолить и приправить по вкусу.
Нанести тонкий слой соуса бешамель на дно формы для запекания.
Затем добавить слой смеси шпината и брокколи, а затем 3 листа лазаньи.
Покрыть слоем соуса бешамель, смесью шпината и брокколи, рикоттой и моцареллой. Добавить еще 3 листа лазаньи и повторить слои, как прежде, заканчивая моцареллой.
Выпекать без крышки примерно 20 минут.
Подавать на стол порционно горячей со свежим зеленым салатом и свеженатертым сыром пармезан.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
PJ Reptilehouse — калифорнийский фотохудожник, который обладает особенным видением женской сексуальности. Он создает свои таинственные калейдоскопические снимки без какого-либо применения фотошопа . П...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Полноценный Дом на Колесах
Знакомства в Валке без регистрации
Знакомства онлайн в Валке для взрослых без регистрации
Знакомства в Валке для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Валке с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Валке кому за 45 без регистрации
Знакомства в Валке с мужчинами с номерами телефонов
Секс в Валке бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 22 999 229 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Копеечная закуска для праздничного стола
Лучшие публикации