Телятина с апельсинами и перцем
Ингредиенты:
Перец сладкий красный — 1 шт.
Перец сладкий желтый — 1 шт.
Соевый соус — 2 ст. л.
Крахмал кукурузный — щепотка
Имбирь свежий тертый — 1,5 ч. л.
Апельсин — 2 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Сок апельсиновый — 125 мл
Телятина — 500 г
Цедра 1 апельсина — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Нарежьте мясо тонкими полосками длиной в 2 см, выложите в миску и полейте соевым соусом, после чего тщательно перемешайте.
2. Промойте перцы, удалите семена и нарежьте их полосками шириной в 0,5 см. Вымойте зеленый лук и нарежьте его кусочками длиной в 5 см.
3. В большой сковороде разогрейте 1 ст. л. масла, положите нарезанный перец и обжаривайте, часто помешивая, в течение 4 минут, после чего переложите консистенцию в миску. В той же сковороде обжарьте лук (3–5 минут) и переложите в миску с перцами.
4. Влейте оставшееся масло в сковороду, выложите мясо и жарьте 8 минут до образования золотистой корочки, после чего добавьте в миску к овощам.
5. На сковороде смешайте апельсиновую цедру и сок, имбирь, кукурузный крахмал — консистенцию прогревайте 2–3 минуты, затем верните в сковороду овощи и мясо.
6. Почистите и нарежьте тонкими ломтиками апельсины, после чего добавьте их на сковороду и готовьте, постоянно помешивая, в течение 2 минут.
7.Чтобы придать блюду кислинку и сочность, добавьте в апельсиновый соус 50 г клюквы — она подчеркнет вкус данного блюда.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кулинарные рецепты и здоровый образ жизни,
/
Телятина с апельсинами и перцем
Кулинарные рецепты и здоровый образ жизни,
Рейтинг записи:
5,5
- 1 отзыв
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Старобешево с телефонами и фото
Сайт знакомств в Старобешево для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Старобешево для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Старобешево с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Старобешево кому за 35
Сайт секс знакомств в Старобешево без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Старобешево с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 044 699 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Шаурма с котлетками
Лучшие публикации