Лодочки
Для этого блюда можно использовать практически любую начинку: мясную, куриную, овощную. Но особо нежный вкус получается, когда начиняешь баклажаны рыбой.
Ингредиенты: 3 небольших баклажана; 400 г филе кеты или другой морской рыбы на ваш вкус; 100 г твёрдого сыра; 100 г сливочного масла; 2 помидора; 1 луковица; соль и зелень по вкусу. Приготовление У баклажанов отрезаем плодоножки и разрезаем баклажаны вдоль, чтобы получились «лодочки» (3 баклажана = 6 лодочек). Кожицу не снимайте — она сохранит форму овощей и вид блюда. Рыбу и помидоры нарезаем небольшими кубиками, при желании с томатов можно предварительно снять кожицу. Лук мелко режем. Лодочки из баклажанов выкладываем на противень, смазанный маслом. Внутрь каждой из них накладываем рыбу, помидоры, лук и чуть-чуть сливочного масла. Солим, перчим и посыпаем зеленью на свой вкус. Затем каждую порцию посыпаем тёртым сыром. Отправляем баклажаны в хорошо прогретую духовку на 30–50 минут. Есть это блюдо можно ложкой, соскребая мякоть со стенок баклажана.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вещи, которые нельзя доверять мужьям:
Посмотреть ещё 8 фотографий
Русский фотограф Алексей Клятов, из недорогого “самопального” фотооборудования, делает потрясающую макросъемку снежинок.
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Сайт знакомств в Горнозаводске с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Горнозаводске для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Горнозаводске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Горнозаводске с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Горнозаводске с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Горнозаводске для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Интим в Горнозаводске без регистрации
Следующая запись: БАКЛАЖАНЫ В МЕДОВОЙ ЗАПРАВКЕ
Лучшие публикации