Ãðèáíîå ðàãó

Ãðèáíîå ðàãó
100ãðàìì - 26.61 êêàë
Á/Æ/Ó - 1.96/0.31/4.96

Èíãðåäèåíòû:
250 ã ñâåæèõ øàìïèíüîíîâ
1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà
1 íåáîëüøîé êðàñíûé ïåðåö
2 ñðåäíèõ ïîìèäîðà
2 íåáîëüøèõ çåëåíûõ ïåðöà
ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ×èñòèì è ìîåì îâîùè. Îáæàðèâàåì ëóê íà ñêîâîðîäå, ñìàçàííîé êàïëåé ìàñëà. Äîáàâëÿåì êðóïíî íàðåçàííûå ãðèáû.
2. Äîáàâëÿåì êðàñíûé è çåëåíûé ïåðåö, íàðåçàííûå ñîëîìêîé è êðóïíî íàðåçàííûå ïîìèäîðû. Ñîëèì è ïåð÷èì.
3. Íàêðûâàåì êðûøêîé è ãîòîâèì íà ìàëåíüêîì îãíå 15 ìèíóò.