Пирог с ревенем
Этапы: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
Ингредиенты:
2-3 стебля ревеня
3 яйца
4 ст.л овсяных отрубей
4 ст.л сухого обезжиренного молока
2 ст.л кукурузного крахмала
2 ст.л йогурта
1 ч.л разрыхлителя
ванилин по вкусу
подсластитель по вкусу
Приготовление:
1. Отделить белки от желтков.
2. Желтки взбить с йогуртом, добавить сухие ингредиенты, перемешать.
3. Белки взбить до крепких пиков, подмешать к тесту, аккуратно перемешать силиконовой лопаткой сверху вниз.
4. Половину теста вылить в форму, выложить 3/4 части ревеня, нарезанный по 0,5 см, залить остальным тестом, сверху выложить оставшийся ревень.
5. Ревень предварительно можно чуть присыпать сахзамом, я не стала, мне нравится сочетание сладкого теста и кисленькой начинки.
6. Выпекать при температуре 170 градусов 25-30 минут до сухой палочки.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Что может быть скрыто на другой половине игральной карты
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 549 515 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Рыбный пирог
Лучшие публикации