Торт Малыш
Этапы: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бисквит:
3 яйца
4 ст.л. овсяных отрубей (перемолоть)
2 ч.л. семян льна (перемолоть)
2 ст.л. ванильного пудинга
1 ст.л. какао 0%
сахзам по вкусу
1 ст.л. экстракт ванили
1 ст.л. сироп бездоповый + 1 ст.л. кипяченой воды (для пропитки)
Крем:
250 гр. мягкого творога 0%
3 ст.л. СОМ
ароматизатор по желанию
сахзам по вкусу
1 ст.л. экстракта ванили
Приготовление:
1. Смешать все составляющие сухой смеси.
2. Желтки взбить с экстрактом ванили.
3. Белки с щепоткой соли взбить до крепких пиков.
4. Во взбитые белки аккуратно добавляем желтки, затем порционно сухую смесь.
5. Вылить тесто тонким слоем на силиконовый коврик, разровнять лопаткой.
6. Выпекать 15 минут при 180С до золотистой корочки.
7. Бисквит остудить в приоткрытой духовке минут 20. Бисквит получается довольно хрупкий и рассыпчатый. Аккуратно обрезать по краям. Из обрезков приготовить крошку, размельчив руками.
8. Сам корж делим на 3 равные части — основа нашего тортика. Пропитываем бездоповым сиропом или разведенным и подслащенным лимонным соком.
9. Для крема смешиваем все ингредиенты и оставляем при комнатной температуре на 20 мин. Еще раз перемешиваем. Творожный крем готов.
10. Все три коржа промазываем кремом. Между, сверху и по бокам. Сверху посыпаем крошкой и ставим на ночь в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Самые красивые девушки общаются и знакомятся на Фотостране! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Посмотреть ещё 9 фотографий
Металл – материал известный всем. Об истории возникновения и его применении написаны целые трактаты. Но благодаря использованию новейших научных технологий и необузданной фантазии дизайнеров, металлич...
Знакомства Димитров с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства для интима Димитров
Знакомства Димитров с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства Димитров с номерами телефонов
Знакомства Димитров для брака
Знакомства онлайн Димитров
Знакомства Димитров без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 687 355 человек
Следующая запись: Очень вкусная курочка
Лучшие публикации