Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Клуб мясоедов
Свиная отбивная с розмарином

Когда я готовлю отбивные, то хочется не просто зажарить мясо, а как-то его дополнить, выгодно подчеркнуть его вкус. Поэтому я решила добавить пряные нотки и сделать блюдо более изысканным. Интересно в этом рецепте то, что мы будем панировать мясо не в сухарях, а в кунжуте. Он даст очень интересный вкусовой оттенок. Попробуйте этот приём и с другим мясом, из которого вы соберетесь сделать отбивные. Розмарин, конечно же, придаст интересный аромат.

Ингредиенты:
Свинина — 500 Грамм (мякоть)
Кунжут — 100 Грамм
Чёрный молотый перец — 10 Грамм
Розмарин — 50 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Растительное масло — 70 Миллилитров
Соль — 1 Чайная ложка

Приготовление:
1. Мясо отбейте. Листья розмарина отделите от стебля и измельчите. Затем возьмите тарелку, уложите на неё один кусок свинины. Посолите его, поперчите и посыпьте розмарином. Остальные куски укладывайте сверху, повторяя ту же процедуру. Затем уберите мясо в таком виде в холодильник на 2 часа.
2. Пока свинина маринуется, сделайте панировку. Яйца взбейте венчиком в одной тарелке, а в другую высыпьте кунжут.
3. Замаринованное мясо обмакните сначала в яичную смесь, а потом — в кунжут. Жарьте на большом огне по 5 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!
Свиная отбивная с розмарином.Когда я готовлю отбивные, то хочется не просто зажарить мясо, а как-то ...
рецепты готовиммясо говядина кулинария мясо мясныеблюда какприготовитьмясо курица свинина телятина
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Щецин без регистрации Сайт знакомств Щецин с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Щецин кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Щецин с мужчинами Сайт знакомств Щецин для брака без регистрации Сайт знакомств онлайн Щецин без регистрации Сайт знакомств Щецин
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно