Ïðîñòîé ñàëàò «Ìàøåíüêà»

Ïðîñòîé ñàëàò «Ìàøåíüêà»
Ýòîò ñàëàò ãîòîâèòñÿ èç 4-õ èíãðåäèåíòîâ. Îí ïðîñòîé, âêóñíûé è ñûòíûé. Ïîäàâàòü ìîæíî ïîðöèîííî èëè â îäíîì áîëüøîì áëþäå.

Èíãðåäèåíòû:
• 200 ãðàìì êóðèíîãî ôèëå
• ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
• ñîëü, ñïåöèè
• 2 êóðèíûõ ÿéöà
• 1 ÿáëîêî
• 50 ãðàìì ñûðà
• ìàéîíåç
• îðåõè äëÿ óêðàøåíèÿ

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèíîå ôèëå íàðåçàåì êóáèêîì, äîáàâëÿåì ñîëü, ïåðåö è ñïåöèè. Âñå õîðîøî ïåðåìåøèâàåì, äîáàâëÿåì íåìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è åùå ðàç ïåðåìåøèâàåì.
2. Ïîäãîòîâëåííîå ìÿñî ïåðåêëàäûâàåì íà ðàñêàëåííóþ ñêîâîðîäó è îáæàðèâàåì íà ñðåäíåì îãíå äî ãîòîâíîñòè.
3. ßéöà îòâàðèâàåì âêðóòóþ, î÷èùàåì è íàòèðàåì íà òåðêå.
4. ßáëîêè î÷èùàåì îò êîæóðû è íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå.
5. Ñîáèðàåì ñàëàò. Íà äíî âûêëàäûâàåì ìÿñî, ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì. Çàòåì âûêëàäûâàåì ÿè÷íûé ñëîé, à ñëåäîì ñëîé èç ÿáëîêà. Ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì, ïðèñûïàåì òåðòûì ñûðîì è óêðàøàåì îðåõàìè.
6. Ãîòîâîìó ñàëàòó äàåì íàñòîÿòüñÿ 5-7 ìèíóò, à ïîòîì ïîäàåì ê ñòîëó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!