Салат «Озорной цыпленок»
Этот салатик станет достойным дополнением вашего новогоднего стола. Он яркий и красочный. Сочетание мяса и апельсинов придает ему особенное новогоднее настроение и делает вкус незабываемым.
Ингредиенты:
• 4 грамм куриного филе
• 6 куриных яиц
• 150 грамм твердого сыра
• 200 грамм моркови по-корейски
• 1 апельсин
• майонез
• соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и разбираем на белки и желтки. А потом по отдельности натираем на крупной терке.
2. Твердый сыр натираем на крупной терке.
3. Куриное филе заранее отвариваем до готовности, потом остужаем в бульоне и нарезаем мелкими кусочками.
4. Собираем салат. На дно выкладываем белок, солим и перчим по вкусу. Сверху делаем майонезную сеточку. Затем выкладываем слой из куриного филе, его также смазываем майонезом. Затем делаем слой из моркови по-корейски и майонезную сеточку. Засыпаем все тертым сыром, смазываем майонезом.
5. Апельсины очищаем и нарезаем кусочками. Раскладываем сверху по салату и присыпаем тертыми желтками.
6. Готовый салат накрываем пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов. А потом подаем к столу.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Следующая запись: Салат «Графиня»
Лучшие публикации