Ñàëàò «Áàâàðñêèé» ñ ñîñèñêàìè è ïîìèäîðàìè

Ñàëàò «Áàâàðñêèé» ñ ñîñèñêàìè è ïîìèäîðàìè

Îá ýòîì ñàëàòå ìîãó ñêàçàòü ëèøü òðè ñëîâà — áûñòðî, ëåãêî è âêóñíî! Êàê òî ïîïðîáîâàâ òàêîé ñàëàòèê ó ïîäðóãè òåïåðü ÷àñòåíüêî åãî ãîòîâëþ ñâîèì äîìî÷àäöàì. Èíîãäà ýêñïåðèìåíòèðóþ êîíå÷íî æå èíîãäà ñ ïðîäóêòàìè, íî ñàëàòèê âñåãäà ñúåäàëñÿ ïîëíîñòüþ.

Èíãðåäèåíòû:
ìîëî÷íûå ñîñèñêè — 5 øò
ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ — 200 ã
ïîìèäîðû — 2 øò
ìàéîíåç äëÿ çàïðàâêè
çåëåíûé ëóê
ñîëü ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñíà÷àëà ñîñèñêè îòâàðèòå â òå÷åíèè 10 ìèíóò. Ñíèìèòå ïëåíêó è äàéòå èì îñòûòü.
2. Ïîìèäîðû ïîìîéòå, íàðåæüòå íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Âñå îòïðàâüòå â ãëóáîêóþ åìêîñòü äëÿ ñìåøèâàíèÿ ñàëàòà (áîëüøàÿ ìèñêà\êàñòðþëÿ).
3. Òâåðäûé ñûð íàðåæüòå òàêèìè æå êóáèêàìè, ÷òî è ïîìèäîðû.
4. Çåëåíûé ëóê èçìåëü÷èòå è äîáàâüòå ê ïðåäûäóùèì èíãðåäèåíòàì.
5. Åñëè âû ëþáèòå èñïîëüçîâàòü ðåï÷àòûé ëóê, òî ëóêîâèöó ïîëóêîëüöàìè íàðåæüòå, çàïàðüòå êèïÿòêîì (íåñêîëüêî ìèíóò), ïîòîì òîëüêî ñîåäèíèòå ñ ñàëàòîì.
6. Ïî æåëàíèþ â ñàëàò ìîæíî äîáàâèòü ëþáèìóþ çåëåíü. Îíà òîëüêî ñäåëàåò âêóñ ñàëàòà áîëåå íàñûùåííûì è ÿð÷å.
7. Îñòûâøèå ñîñèñêè íàðåæüòå êîëåñèêàìè.
8. È ñîåäèíèòå ñ îñòàëüíûìè êîìïîíåíòàìè â ìèñêå.
9. Ïåðåìåøèâàéòå, ïîñîëèòå ïî âêóñó è çàïðàâüòå ìàéîíåçîì.
10. Ðàñêëàäûâàåì ñàëàòèê ïî òàðåëî÷êàì è ïîäàåì ê ñòîëó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!