СВИНИНА С КОНЬЯЧНЫМ СОУСОМ:
Ингредиенты:
соус соевый
3 ст. л. сливочного масла
грубого помола
соль мелкая морская
600 г свиной вырезки
2 ч. л. черного перца
50 мл коньяка
200 мл сливок жирностью 20%
Способ приготовления:
Свиную вырезку промыть, слегка обсушить на бумажном полотенце, нарезать поперек волокон небольшими порционными кусками. Посолить, поперчить и оставить на несколько минут, чтобы мясо пропиталось специями.
Обжарить на среднем огне в сливочном масле до готовности, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Для приготовления соуса сливки взбить миксером и смешать с соевым соусом, перцем и солью.
Довести до кипения на слабом огне, влить коньяк и, постоянно помешивая, уварить соус на треть, чтобы он приобрел густую консистенцию.
В качестве гарнира можно подать брокколи, зеленую стручковую фасоль и ломтики запеченного картофеля, посыпанного тмином.
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Посмотреть ещё 4 фотографии
Самые красивые девушки общаются и знакомятся на Фотостране! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Сайт знакомств в Оболенске с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств онлайн в Оболенске
Сайт знакомств в Оболенске для брака
Сайт знакомств в Оболенске с номерами телефонов
Сайт знакомств в Оболенске с взрослыми женщинами бесплатно
Сайт знакомств в Оболенске без регистрации
Сайт знакомств для секса в Оболенске
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 634 617 человек
Следующая запись: СТЕЙК С НАЧИНКОЙ ИЗ СЫРА И СОУСА САНРАЙЗ-ТОМАТ
Лучшие публикации