ИНДЕЙКА В ЛИМОННО-МЕДОВОМ СОУСЕ
-Наверняка вы пробовали подобное блюдо в азиатских ресторанах. Но его очень легко приготовить дома из самых обычных продуктов
Ингредиенты:
700 г филе грудки индейки
3 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. рисового или винного уксуса
1/2 ч. л. острого соуса шрирача (по желанию)
1 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец
Для подачи:
1 ч. л. тертой лимонной цедры
1 ст. л. поджаренных семян кунжута
4 пера зеленого лука
5 веточек кинзы
Для соуса:
3/4 стакана куриного бульона
3 ст. л. меда
1/4 стакана лимонного сока
2 ст. л. крахмала
тертая цедра 1 лимона
щепотка молотого имбиря
1/2 ч. л. острого соуса шрирача (по желанию)
соль, свежемолотый черный перец
Способ приготовления:
Шаг 1-Нарежьте филе индейки кубиками со стороной 1,2–1,5 см. Положите филе в полиэтиленовый пакет, влейте соевый соус и уксус, немного посолите, поперчите и хорошенько потрясите. Оставьте для маринования на 5 мин.
Шаг 2-Взбейте все ингредиенты для соуса, кроме шрирачи, в миске.
Шаг 3-Нагрейте масло в воке на среднем огне. Добавьте индейку и жарьте в течение 5–7 мин. Переложите на тарелку.
Шаг 4-Влейте в вок соус и доведите до кипения на среднем огне. Добавьте острый соус, если используете, и дождитесь, пока соус немного загустеет. Посолите и поперчите. Верните в вок индейку и перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты соусом
Шаг 5-Снимите вок с огня и посыпьте индейку кунжутом и лимонной цедрой. Переложите на блюдо, посыпьте мелко нарезанным луком и кинзой и сразу же подавайте.
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Посмотреть ещё 6 фотографий
Великолепная идея для фотосессии своего малыша
Если боишься терять, то ты ещё просто не нашел себя. Как найдёшь — успокоишься, потому что устройство жизни таково, что нам не принадлежит ничего, что можно потерять. Жизнь проста и прекрасна — она не...
Знакомства для интима Михайловка без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Михайловка кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Михайловка с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Михайловка с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Михайловка для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Михайловка для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Михайловка без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 102 560 человек
Следующая запись: ИНДЕЙКА С КИНЗОЙ И КЕШЬЮ
Лучшие публикации