Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Блюда из мяса
Блюда из мяса
ИНДЕЙКА С КИНЗОЙ И КЕШЬЮ
-Можно по-разному относиться к кинзе, но сомневаться в удачном сочетании «кинза — индейка» не приходится. А если к этой паре добавить кешью, получится полная идиллия

Ингредиенты:
600 г филе грудки индейки
1 средний пучок кинзы
100 г нежареных орехов кешью
белок 1 яйца
1 ст. л. сухого хереса или рисового вина
1 ст. л. соевого соуса
растительное масло для фритюра
1 ч. л. кукурузного крахмала
соль

Способ приготовления:
Шаг 1- Нарежьте индейку мелкими кубиками со стороной 1 см. Слегка взбейте белок, смешайте с солью и крахмалом, добавьте птицу и перемешайте так, чтобы каждый кусочек оказался покрыт белком. Поставьте в холодильник на 20 мин
Шаг 2-В воке или в глубокой сковороде с толстым дном на сильном огне нагрейте масло слоем примерно 3 см (оно должно начать дымиться)
Шаг 3- Порциями кладите индейку и обжаривайте на сильном огне, помешивая, чтобы кусочки не слипались, до белого цвета, 2 мин. Выньте шумовкой на бумажные полотенца и дайте стечь жиру.
Шаг 4-Аккуратно слейте масло из вока, процедите пару ложек этого масла обратно в вок и верните на огонь. Всыпьте крупно порубленные кешью и обжаривайте на среднем огне 1 мин.
Шаг 5-Влейте в вок херес и соевый соус, доведите до кипения, добавьте индейку и готовьте еще 2 мин. Положите крупно порубленные листья кинзы, перемешайте, снимите с огня и подавайте немедленно.

Приятного аппетита
ИНДЕЙКА С КИНЗОЙ И КЕШЬЮ.-Можно по-разному относиться к кинзе, но сомневаться в удачном сочетании ...
ИНДЕЙКА С КИНЗОЙ И КЕШЬЮ.-Можно по-разному относиться к кинзе, но сомневаться в удачном сочетании ... - 2
ИНДЕЙКА С КИНЗОЙ И КЕШЬЮ.-Можно по-разному относиться к кинзе, но сомневаться в удачном сочетании ... - 3
ИНДЕЙКА С КИНЗОЙ И КЕШЬЮ.-Можно по-разному относиться к кинзе, но сомневаться в удачном сочетании ... - 4
ИНДЕЙКА С КИНЗОЙ И КЕШЬЮ.-Можно по-разному относиться к кинзе, но сомневаться в удачном сочетании ... - 5
ИНДЕЙКА С КИНЗОЙ И КЕШЬЮ.-Можно по-разному относиться к кинзе, но сомневаться в удачном сочетании ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 9 отзывов
Нравится9
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Тобольске без регистрации бесплатно Знакомства в Тобольске для взрослых Знакомства в Тобольске для серьезных отношений Знакомства в Тобольске с девушками Знакомства в Тобольске с женщинами без регистрации бесплатно Знакомства для интима в Тобольске бесплатно Знакомства в Тобольске с мужчинами бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно