ФАРШ ДЛЯ ПИРОГА,ПИРОЖКОВ И БЛИНЧИКОВ-Такой фарш сгодится и на каждый день – чтобы завернуть его в тонкие блинчики и съесть на завтрак, – и для больших торжеств, для какого-нибудь большого праздничного пирога. При желании вы можете придать ему средиземноморский акцент, добавив рубленный розмарин и тимьян, или азиатский – с чили и имбирем.
Ингредиенты:
800 г вареной говяжьей грудинки
4 яйца
2 средние луковицы
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сладкой молотой паприки
соль, свежемолотый черный перец
Способ приготовления:
Шаг 1-Очистите лук и чеснок, нарежьте довольно мелко. Порубите вареное мясо, удаляя пленки и отделяя жир. Жир порубите отдельно, как можно мельче.
Шаг 2-Сложите жир в сковородку, поставьте на средний огонь. Когда жир растает, положите лук и чеснок. Обжаривайте, часто помешивая, до золотистого цвета, 10 мин.
Шаг 3-Посыпьте лук с чесноком паприкой, перемешайте, добавьте мясо и 0,5 стакана воды. Доведите до кипения и готовьте, пока жидкость не испарится.
Шаг 4-Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и мелко порубите. Добавьте яйца в мясо с луком, посолите, поперчите и перемешайте. Остудите и используйте начинку согласно рецептам пирога, пирожков или блинчиков.
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Если ваш сосед художник
Посмотреть ещё 9 фотографий
Камчатка, Россия
Сайт знакомств в Садовом с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Садовом для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Садовом с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Садовом с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Садовом с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Садовом для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Интим в Садовом без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 100 328 человек
Следующая запись: КАК РАЗДЕЛАТЬ МЯСО ДЛЯ РУЛЕТА
Лучшие публикации