Ñïîðòèâíîå ïèòàíèå

Ñïîðòèâíîå ïèòàíèå

Ñàëàò èç êóðèöû ñ êàðòîôåëåì

Ýòîò ñàëàò ñ ïðåêðàñíûì âêóñîì, áëàãîäàðÿ êóðèöå, íàñûòèò âàø îðãàíèçì áåëêàìè, à êàðòîôåëü ïîñëóæèò îòëè÷íûì èñòî÷íèêîì óãëåâîäîâ.

Èíãðåäèåíòû:
3 áîëüøèõ ñëàäêèõ êàðòîôåëèíû, íàðåçàííûõ êóáèêàìè
1/2 ÷àøêè ìàëåíüêîé, íàðåçàííîé êóêóðóçû
1 êðàñíûé ïåðåö, íàðåçàííûé êóáèêàìè
1/2 æåëòîãî ïåðöà, íàðåçàííîãî êóáèêàìè
1 ïó÷îê èçìåëü÷åííîãî çåëåíîãî ëóêà
2 ñòîëîâûå ëîæêè ÿáëî÷íîãî óêñóñà
2 ñòîëîâûå ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè è ïåðöà
1/4 ëîæêè ñîóñà áàðáåêþ
1/4 ÷àøêè îáåçæèðåííîãî ìàéîíåçà
4 ïîæàðåííûõ (èëè âàðåíûõ) è íàðåçàííûõ êóðèíûõ ãðóäêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

Îòâàðèòå êàðòîôåëü, ñëåéòå âîäó è äàéòå êàðòîôåëþ îñòûòü 3-5 ìèí.
Âîçüìèòå ïóñòóþ ìèñêó è ñìåøàéòå â íåé ïåðåö, êóêóðóçó è ëóê.
 íåáîëüøîé ìèñêå ñìåøàòü óêñóñ, îëèâêîâîå ìàñëî, ñîëü è ïåðåö, ìàéîíåç è ïîëîâèíó ñîóñà äëÿ áàðáåêþ.
Ñìåøàéòå êóðèíûå ãðóäêè ñ ñîóñîì áàðáåêþ.
Ïåðåìåøàéòå êàðòîôåëü, êóðèöó, îâîùè è ñîóñ.
Ïîäàéòå ê ñòîëó.

Ïèùåâàÿ öåííîñòü îäíîé ïîðöèè (ðåöåïò íà 4 ïîðöèè):

Êàëîðèè: 317,5
Æèðû: 8 ã
Óãëåâîäû: 33,5 ã
Áåëêè: 25,5 ã