Торт "Эскимо"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
яйца - 2шт
сахар – 300г
молоко – 200мл
масло - 200мл
мука – 400г
разрыхлитель – 1,5ч.л.
сода – 1,5ч.л.
какао – 5ст.л.
ванильный сахар – 1п.
кипяток – 200мл
Крем:
молоко – 250г
яйца - 2шт
сахар – 60г
сгущенка (сырое) - 160мл
мука – 3ст.л.
масло сливочное – 250г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Бисквит
В миске соединяем яйца и сахар. Взбиваем миксером.
Добавляем молоко. Взбиваем.
Добавляем масло. Взбиваем.
В отдельной емкости смешиваем муку, какао, ванильный сахар, разрыхлитель и соду.
Добавляем сухие ингредиенты к жидким и перемешиваем.
В конце добавляем кипяток. Перемешиваем.
Переливаем в противень (у меня размер 3734) застеленный пергаментом и выпекаем при температуре 180° примерно 15-20 минут.
Точнее по времени ориентируйтесь по духовке.
Бисквит охлаждаем. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 8-12 часов.
Готовый бисквит используем по вашему желанию и фантазиям.
Готовый бисквит разрезаем на 3 части.
Крем
В кастрюле с толстым дном соединяем яйца и сахар. Размешиваем до однородности.
Добавляем сгущенку. Размешиваем.
Добавляем муку. Размешиваем.
Добавляем молоко. Размешиваем.
Масса должна быть однородной, без крупинок.
Ставим на минимальную температуру и варим, постоянно помешивая.
Когда масса начнет загустать, снимаем с плиты.
Накрываем пищевой пленкой "в контакт" и оставляем до полного охлаждения.
Мягкое масло взбиваем миксером, постепенно добавляем заварную массу и взбиваем до образования пышного крема.
Взбиваем торт
Последовательность: корж крем корж крем корж.
Отправляем торт в холодильник на несколько часов.
После охлаждения наносим глазурь.
Украшаем по желанию.
Торт лучше подходит охлажденным.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Елочка
Посмотреть ещё 9 фотографий
Металл – материал известный всем. Об истории возникновения и его применении написаны целые трактаты. Но благодаря использованию новейших научных технологий и необузданной фантазии дизайнеров, металлич...
Сайт знакомств Йошкар-Ола для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств Йошкар-Ола с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Йошкар-Ола кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Йошкар-Ола с девушками с номерами телефонов
Секс знакомства Йошкар-Ола
Сайт знакомств онлайн Йошкар-Ола для взрослых
Сайт знакомств Йошкар-Ола бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 338 249 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Морковный ПП-пирог: низкокалорийный и безумно вкусный! Ингредиенты: Банан - 2 шт. Морковь - 3-4 шт. ...
Лучшие публикации