Ïîäðóãà äàëà ðåöåïò, ñåãîäíÿ ñ óòðà ÿ èñïåêëà. Àðîìàò ñòîÿë òàêîé, ÷òî äàæå áóäèòü íèêîãî íå ...

Ïîäðóãà äàëà ðåöåïò, ñåãîäíÿ ñ óòðà ÿ èñïåêëà.
Àðîìàò ñòîÿë òàêîé, ÷òî äàæå áóäèòü íèêîãî íå ïðèøëîñü )))))
Äàííûé ðåöåïò ïîìîæåò âàì ïðèãîòîâèòü áåç òðóäà âêóñíûé çàâòðà èëè ïåðåêóñ. Òàê ÷òî âîçüìèòå ñåáå íà âîîðóæåíèå!
Êàêèå ïðîäóêòû òðåáóþòñÿ:

Êåôèð – îäèí ñòàêàí;
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ – äâà ñòàêàíà;
Ñûð – 150 ã (ëþáîé);
Ñîëü, ñîäà, ñàõàð – ïî ïîë ÷àéí.ëîæêè.
Êàê ïðèãîòîâèòü:
Êåôèð äîëæåí áûòü òåïëîãî ñîñòîÿíèÿ, íàëåéòå åãî â ïîäõîäÿùóþ ïîñóäó. Âñûïüòå ñàõàð, ñîäó, ñîëü è ïåðåìåøàéòå. Îòñòàâüòå â ñòîðîíêó íà 5 ìèíóò.
Ñûð ìåëêî íàòðèò è âñûïüòå â êåôèðíóþ ñìåñü. Òóäà æå îòïðàâüòå ìóêó è âûìåñèòå òåñòî. âûìåøèâàéòå ñíà÷àëà ëîæêîé, à ïîñëå ðóêàìè åùå íåñêîëüêî ìèíóò.
Ïîëó÷åííîå òåñòî ïîäåëèòå íà ïÿòü êóñêîâ è êàæäûé ðàñêàòàéòå â ëåïåøêó. ñêîâîðîäêó íàëåéòå íåìíîãî ìàñëà, íàãðåéòå è îáæàðüòå ëåïåøêè ïî î÷åðåäè îä ðóìÿíîñòè ñ îäíîé è äðóãîé ñòîðîíû. Æàðüòå ïî íåñêëîüêî ìèíóò íà îãíå ñðåäíåé èíòåíñèâíîñòè.
Ïîäàâàéòå â ãîðÿ÷åì ñîñòîÿíèè.