Ýòoò ñaëaò «Íåâåñòa» ïåðåïëþíóë óæå øóáó è oëèâüå, âêóñíoòèùå! Ïðàçäíè÷íûé, êðàñèâûé, íåæíûé, ...

Ýòoò ñaëaò «Íåâåñòa» ïåðåïëþíóë óæå øóáó è oëèâüå, âêóñíoòèùå!

Ïðàçäíè÷íûé, êðàñèâûé, íåæíûé, âîçäóøíûé. Ýòî âñå áåç ïðåóâåëè÷åíèé

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
-300ã êîï÷åíîé êóðèöû
-4 ÿéöà
-1 ïëàâëåíûé ñûðîê «Äðóæáà»
-Êàðòîôåëü 2 øò.
-Ëóê ïî âêóñó, ëó÷øå ðåï÷àòûé, ìîæíî çåëåíûé
-Ìàéîíåç

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1.Îòâàðèâàåì ÿéöà è êàðòîôåëü äî ãîòîâíîñòè, êóðèöó ðåæåì ìåëêèìè êóñî÷êàì.

2.Êàðòîôåëü áóäåì òåðåòü íà êðóïíóþ òåðêó, ñûð – íà ìåëêîé, æåëòêè è áåëêè — îòäåëüíî.

3.Ëóê ëó÷øå èñïîëüçîâàòü ðåï÷àòûé, ïðåäâàðèòåëüíî çàìàðèíîâàâ åãî (ìåëêî íàðåçàòü è íà 10-20 ìèíóò çàëèòü ñìåñüþ óêñóñà 1 ñò. ë. è ãîðÿ÷åé âîäû)
4.Òåðåòü êàæäûé ñëîé ïðîäóêòîâ íóæíî íà âåñó íàä òàðåëêîé ( èëè ïëîñêèì áëþäîì), ÷òîáû ñàëàò âûøåë äåéñòâèòåëüíî âîçäóøíûì è íåæíûì. Âûêëàäûâàåì ñàëàò «Íåâåñòà» ñëîÿìè, äåëàÿ ìåæäó íèìè ìàéîíåçíóþ ñåòêó.

1-é ñëîé: êóðèöà, ìàéîíåç
2-é: ëóê
3-é: êàðòîôåëü, ìàéîíåç
4-é: æåëòêè
5-é: ïëàâëåíûé ñûð, ìàéîíåç
6-é: áåëêè.

Êàê âèäèòå, ìàéîíåç íå ïîñëå êàæäîãî ñëîÿ. Ïðè æåëàíèè, ìîæíî ñëîè ïîâòîðèòü åùå ðàç.

Äàòü ñàëàòó ïðîïèòàòüñÿ íåñêîëüêî ÷àñîâ.