Тефтельки в сливочно-грибном соусе.
Вам потребуется:
Яйцо — 1 шт
Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
Грибы (любые) — 200 г
Перец черный
Соль
Рис — 200 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Фарш мясной — 500 г
Сыр твердый — 50 г
Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл
Как готовить:
1. Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис, посолите, поперчите, хорошенько вымесите.
2. Скатайте шарики величиной с мандаринку и обжарьте их на растительном масле.
3. На отдельной сковороде, пока жарятся тефтельки, на растительном масле обжарьте нарезанный на кубички репчатый лук и грибы.
4. Залить сливками, посолить, поперчить. Соус готов.
5. Когда тефтели обжарятся с двух сторон- залейте их грибным соусом, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.
6. Через 30 минут тефтели готовы! При подаче можно еще посыпать тертым сыром или рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
#закуска@cook_good
#фарш@cook_good
#сливки@cook_good
#грибы@cook_good
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Сайт знакомств онлайн в Сан-Диего для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Сан-Диего
Сайт знакомств в Сан-Диего для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Сан-Диего с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Сан-Диего с женщинами кому за 35
Сайт знакомств в Сан-Диего с мужчинами
Секс в Сан-Диего без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 573 675 человек
Следующая запись: Торт "Виктория" или "Викторианский бисвит"
Лучшие публикации