Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
GUZLI.RU - шедевры кулинарии
Сливочный суп с рисом и грибами

4 куриных крышка (или другое мясо курицы);
2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла;
400 г белых шампиньонов;
1 средняя морковь;
1 средняя луковица;
1 ст. ложка муки;
соль, черный молотый перец – по вкусу;
2,5 л воды;
1 мультичашка круглого риса (у меня – «Краснодарский»);
2/3 стакана сливок (сметаны);
1 лавровый лист;
горсть нарезанной зелени свежей петрушки.

Вымойте в проточной воде куриное мясо. Крылышки разрежьте пополам (если используете другое мясо, разрежьте на порционные кусочки). Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте в кастрюлю оливкового масла. Дайте кастрюле немного нагреться и обжаривайте куриные крылышки по 6-8 минут с каждой стороны. Очистите и вымойте лук и морковь, нарежьте их полукружьями (или мелко) и добавьте в кастрюлю. Обжаривайте вместе с курицей, часто перемешивая, еще 10 минут. Грибы вымойте, немного просушите и нарежьте пластинами. Добавьте грибы в кастрюлю и обжаривайте все вместе до полного испарения воды, пока грибы станут приобретать золотистый цвет (около 10-12 мин.). Добавьте в кастрюлю ложку муки, все перемешайте. Тонкой струйкой влейте в кастрюлю сливки, размешайте. Приправьте суп солью и перцем. Промойте рисовую крупу и добавьте ее в кастрюлю, залейте горячей водой. Включите режим «Тушение» на 45 минут. По окончании программы добавьте в кастрюлю лавровый лист и мелко нарезанную петрушку и дайте супу настояться еще 10-15 минут под крышкой. Подавая суп на стол, добавьте в каждую тарелку немного зелени петрушки. Приятного аппетита!

#курица@cook_good
#грибы@cook_good
#морковь@cook_good
#первое@cook_good
Сливочный суп с рисом и грибами.4 куриных крышка (или другое мясо курицы);2 ст. ложки оливкового ...
Сливочный суп с рисом и грибами.4 куриных крышка (или другое мясо курицы);2 ст. ложки оливкового ... - 2
Сливочный суп с рисом и грибами.4 куриных крышка (или другое мясо курицы);2 ст. ложки оливкового ... - 3
Сливочный суп с рисом и грибами.4 куриных крышка (или другое мясо курицы);2 ст. ложки оливкового ... - 4
рецепты еда кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 30 отзывов
Нравится30
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Недобоевцы с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств Недобоевцы с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Недобоевцы с женщинами кому за 30 Сайт знакомств Недобоевцы с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Недобоевцы для брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Недобоевцы бесплатно Сайт знакомств для секса Недобоевцы
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно