Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
GUZLI.RU - шедевры кулинарии
Запеченный картофель по-турецки.

Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому рецепту.
Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка.
И аромааааааат .....ммммммм.......

Вам потребуется:

1-1,2 кг картофеля
1 ч.л. тимьяна (kekik по-турецки)
1 ч.л. сумака ( или барбариса)
1 ч.л. пулбибера, турецкого перца (если нет, то используйте красный молотый перец, но половину ч.л.)
4-5 зубчика чеснока
Кофейная чашка растительного масла (гр.40)
Небольшой кусочек сливочного масла (гр.20)
Соль

Как готовить:

1. Картофель очистить и нарезать дольками.
Закипятить воду, добавить соль и выложить нарезанный картофель в кипящую воду. Дать закипеть (огонь большой) и поварить картофель ровно 2 минуты.

2. Картофель выложить на друшлаг и промыть в холодной воде.

3. В посуде смешать сливочное масло (растопить), растительное масло, добавить все специи, соль, чеснок.

4. Картошку переложить в миску, вылить масло со специями.
Потрясти, чтобы каждый кусочек картофеля был в специях (уже от аромата просыпался аппетит, а мы еще не запекали!)

5. Выложить на противень, застеленный бумагой. Распределить по всей поверхности и выпекать при 200 С минут 30 или до зарумянивания.

Готовый картофель подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо с салатом.
Я подавала с запеченной курицей

Приятного аппетита!
Запеченный картофель по-турецки. Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому ...
Запеченный картофель по-турецки. Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому ... - 2
Запеченный картофель по-турецки. Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому ... - 3
Запеченный картофель по-турецки. Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому ... - 4
Запеченный картофель по-турецки. Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому ... - 5
Запеченный картофель по-турецки. Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому ... - 6
Запеченный картофель по-турецки. Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому ... - 7
Запеченный картофель по-турецки. Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому ... - 8
Запеченный картофель по-турецки. Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому ... - 9
рецепты еда кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 26 отзывов
Нравится26
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств для секса Болонья бесплатно Сайт знакомств Болонья с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Болонья кому за 50 бесплатно Сайт знакомств Болонья с девушками бесплатно Сайт знакомств Болонья для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств Болонья для взрослых бесплатно Сайт знакомств Болонья бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно