ЗАПЕКАНКА С ИНДЕЙКОЙ, БРОККОЛИ И КАРТОФЕЛЕМ под соусом «Бешамель»
Ингредиенты
600 г филе индейки
1 кг картофеля
400 г брокколи
соус:
1 л молока
100 г сливочного масла
100 г муки
соль
перец
Приготовление
Нежная, сочная, сытная запеканка.
Вместо индейки можно использовать куриное филе, вместо брокколи - цветную или брюссельскую капусту.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
В форму (можно использовать форму размером 30х20 см, высотой 5 см) выложить мясо, картофель, брокколи.
Посолить, поперчить.
Готовим соус.
Масло растопить.
Добавить муку, слегка обжарить.
Влить молоко.
При постоянном помешивании варить до загустения.
Посолить, поперчить.
На мясо с картофелем и брокколи вылить соус.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Приятного аппетита!
Автор - Анастасия Скрипкина
#запеканки@cook_good
#капуста@cook_good
#картофель@cook_good
#молоко@cook_good
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дружба - это…
Посмотреть ещё 5 фотографий
10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Знакомства для интима Эссо
Знакомства Эссо без регистрации
Знакомства Эссо с женщинами кому за 40
Знакомства Эссо с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Эссо для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Эссо для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Эссо с мужчинами с номерами телефонов
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 826 335 человек
Следующая запись: Рыба, запечённая с помидорами и сыром
Лучшие публикации