Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
GUZLI.RU - шедевры кулинарии
Суп - солянка
Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски.
Ингредиенты:
Сосиски — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Картофель -2 шт.
Огурцы корнишоны — 5 шт.
Оливки — 1 банка
Лимон — 4 кружочка
Подсолнечное масло
Томатная паста — 2 ст. ложки
Приготовление:
1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.
2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.
3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.
4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.
5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.
Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится.
Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу.
Надеюсь Вам понравится суп-солянка пошаговый рецепт.
Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,0 - 93 отзыва
Нравится83
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Little Mouse Little Mouse
Комментарий скрыт
Андрей Андрей
Блюдо божественное, а изжога признак нездоровья ЖКТ
Little Mouse Little Mouse
Комментарий скрыт
Андрей Андрей
Яна, вы в рецепте усидели только сосиски??? Перечитайте еще раз внимательно рецепт, там еще 8 ингредиентов. Мясо там написано в самом начале, а сосиски это крайний случай, уберите их и вы получите овощной суп. Овощной суп тоже нездоровая пища?
Андрей Андрей
Яна, вы в рецепте усидели только сосиски??? Перечитайте еще раз внимательно рецепт, там еще 8 ингредиентов. Мясо там написано в самом начале, а сосиски это крайний случай, уберите их и вы получите овощной суп. Овощной суп тоже нездоровая пища?
Ирина Ирина
Солянка - вкуснейшее блюдо, если не умеете готовить, то не порите чушь!
Little Mouse Little Mouse
Комментарий скрыт
Андрей Андрей
Яна, где вы видите обращение к вам в грубой форме, где вы видите гадости в ваш адрес? Процитируйте пожалуйста. А вот ваш последний пост как раз таки очень хамский и характеризует вас как весьма бескультурную особь.
Андрей Андрей
Ирина, а вам респект, к сожалению очень много таких ян, это либо больные либо просто быдлота.
Натали Натали
или,или,или......
Наверх