Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
GUZLI.RU - шедевры кулинарии
Холодник со щавелем по-белорусски
Вода 2.5 л
Лук зелёный 1 пучок
Огурцы 2 шт.
Редис 100 г
Сметана 200 г
Соль 1 ст. л.
Укроп свежий 1 пучок
Щавель свежий 300 г
Яйца куриные 2 шт.
Для приготовления холодника возьмём свежий щавель, яйца, огурцы, редис, зелень и сметану.Щавель тщательно промыть и крупно нарезать.Опустить щавель в кипящую воду, проварить в течение 7 минут и затем охладить
Огурцы вымыть, разрезать вдоль пополам, а затем каждую половинку тонко нашинковать поперёк.Перья зелёного лука нарезать тонкими колечками.Редис нарезать тонкими кружочками.Яйца отварить вкрутую (в течение 10 минут), опустить в холодную воду, очистить, остудить и порубить.Укроп вымыть и порубить.Положить в отвар из щавеля все подготовленные ингредиенты, посолить по вкусу и перемешать.Холодник заправить сметаной и подать с горячим варёным картофелем.
Холодник со щавелем по-белорусски.Вода 2.5 л Лук зелёный 1 пучокОгурцы 2 шт.Редис 100 гСметана 200 г ...
Рейтинг записи:
5,5 - 45 отзывов
Нравится45
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх