ПЫШНЫЕ ПАНКЕЙКИ
Мой любимый рецептик
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 яйца
сахар 3 ст.ложки
2 ст по 250 гр. теплого кефира (ряженки)
2 ст. л. растит. масла
2 ст по 250 гр. муки
1 ч.л. соли
пакетик ванильного сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить венчиком в тарелке 2 яйца и поставить на водяную баню их подогреться, чтоб сахар (3 ст.ложки) лучше растворился. После это взбить миксером до белой густой пены!
2. Добавить туда 2 ст по 250 гр. теплого кефира (ряженки) и 2 ст.л. растит. масла;
3. Просеять 2 ст по 250 гр. муки,доб. 1 ч.л. соли и пакетик ванильного сах.;
4. Смешать все миксером или венчиком, до без комочков!
5. Положить 1 ч.л. без горки соды и оставить тесто на 5 мин.
6. Выпекать на сухой!сковородке без масла. Я выпекала их на сковородке с антипригарным покрытием. По размеру примерно они будут меньше блинов, но больше, чем оладушки. Я набирала тесто маленьким половником и выливала в центр хорошо разогретой сковороды. Тесто само растечется так как надо.
Очень быстро на поверхности начнут появляться множество пузырьков. Это сигнал вам о том, что панкейк нужно срочно перевернуть. Не дожидайтесь, пока пузырьки начнут лопаться, сразу переворачивайте на другую сторону. Когда вы перевернете панкейк, то готовая сторона будет однородного кофейного цвета, а сама выпечка увеличится в размере. Совсем немного подпеките вторую сторону (она может быть не совсем однородного цвета, это нормально). Готового пышного и нежного красавца выкладывайте со сковороды на тарелку и наливайте следующую порцию теста.
Ты ещё не подписана на Шедевры кулинарии?
Cкорее, жми подписаться - тут самые классные рецепты
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи для семейной фотографии
Сайт знакомств Оханск с телефонами и фото
Сайт знакомств Оханск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Оханск с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств Оханск с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Оханск для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Оханск для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Оханск
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 457 063 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: GUZLI.RU - шедевры кулинарии - 9 декабря 2016 в 14:39
Лучшие публикации