Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
GUZLI.RU - шедевры кулинарии
ДРАНИКИ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
7-10 средних картофелин
1-2 средних луковицы
1-2 яйца
50-100гр. сыра типа Ламбер(можно любой)
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
2-3 ст.л. муки
раст. масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Всё хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности(чтобы не было воды), ещё раз всё хорошо перемешать.

Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета.
Рейтинг записи:
6,0 - 88 отзывов
Нравится82
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Дмитрий Дмитрий
нямка=)
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Mister Pozitiv Mister Pozitiv
Виталий Виталий
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Valero Valero
Комментарий скрыт

Следующая запись: Помните?

Лучшие публикации
Наверх