Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
GUZLI.RU - шедевры кулинарии
Котлеты "Птичье молоко"

Это очень вкусные и интересные котлеты: снаружи хрустящий кляр, а внутри сочная и нежная начинка.

Состав:
фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г.
лук репчатый: 1 шт.
белый хлеб, замоченный в молоке
соль, перец

Для начинки:
сыр твердый: 100 г.
яйца вареные: 2 шт.
сливочное масло: 100 г.

Для кляра:
яйца: 2 шт.
майонез: 100 г.
сода (на кончике ножа)
мука: 0,5 стакана или чуть больше (тесто должно быть как на оладьи)

Приготовление:
В фарш добавить измельченный лук и хлеб, замоченный в молоке. Посолить, поперчить и хорошо вымешать.

Для начинки натереть на терке яйца и сыр.

Приготовить кляр: взбить яйца с майонезом, добавить соду, муку и хорошо перемешать до однородной массы.

Из фарша сделать лепешку, выложить начинку.

Сверху положить кусочек сливочного масла.

Сформовать котлету.

Обмакнуть котлеты в кляр и обжарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Котлеты
Котлеты
Котлеты
Котлеты
Котлеты
Котлеты
рецепты путешествия еда кулинария своими арт фото развлечения руками дизайн
Рейтинг записи:
6,0 - 64 отзыва
Нравится59
Поделитесь записью с друзьями
Тatiяno4ka ))) Тatiяno4ka )))
Комментарий скрыт
Алла Алла
Tatyana Tatyana
Ну, это же не котлеты!!! Это зразы!!!
Tatyana Tatyana
Господи, какие Незнайки только не пишут......лишь бы лайкнули.....
Марина Марина
какая разница как это называется, по всей видимости действительно неплохо!
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Каменномостский без регистрации бесплатно Сайт знакомств Каменномостский с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Каменномостский для брака Сайт знакомств Каменномостский с номерами телефонов Сайт знакомств Каменномостский с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Каменномостский Сайт знакомств Каменномостский без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно