Куриные отбивные в сырном кляре
Ингредиенты:
Куриное филе — 600 г
Плавленый сыр — 150 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 0,5 стак.
Мука — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Панировочные сухари — по вкусу
Приготовление:
1. Необходимо, чтобы филе было слегка подмороженным (если оно было заморожено – дать ему лишь немного оттаять, если было свежее – поместить его ненадолго в морозильную камеру), так его будет лучше резать на тонкие кусочки.
2. Нарезать филе.
3. Отбить через полиэтиленовый пакетик (так филе не рвется и не прилипает к молоточку).
4. Натереть на крупной терке плавленый сыр (если он мягкий в баночке, просто выложить его в глубокую миску).
5. Вбить яйца. Влить молоко. Добавить специи. Добавить муку.
6. Взбить венчиком или миксером до однородной массы.
7. Кусочек филе обвалять с обеих сторон в сухарях. Обмакнуть в кляр и снова обвалять в сухарях.
8. Выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дом — это не место, а состояние души. Дом — это там, где твое сердце...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
Знакомства в Партените для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Партените для взрослых бесплатно
Знакомства в Партените бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Партените с девушками бесплатно
Знакомства в Партените кому за 50
Знакомства в Партените с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим в Партените
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 308 959 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Котлеты из судака с соусом тартар
Лучшие публикации